花边鸭属肉鸭品种，主要在四川湖北湖南广西等地区饲养较广泛，是樱桃谷品种跟麻鸭品种杂交而成，中和了麻鸭和樱桃谷鸭的两大优点，即有麻鸭瘦肉率高的特点又有樱桃谷生长速度快的优势，在我国有很大的发展前景，适用范围广泛，圈养和放养都可以，喜杂食，抗病能力强，饲料转换率高，一般饲料饲养四十五天体重可达到2.25 千克。羽毛呈黑色和白色相间，体型比樱桃谷体型略小一些，身体稍长一点，瘦肉率也高于樱桃谷，成年公鸭体重可达到2.6千克，成年母鸭体重可达到2.4千克。